Op vrijdag 20 mei om 18.15 uur vindt in de seminarietent (hal 1) het seminar ‘Mag de kip nog kakelen?’ plaats. Tijdens dit seminar komen Eddy Decuypere, professor emeritus KU Leuven, dierfysiologie en Hilko Ellen, projectleider huisvesting en emissies (Wageningen Livestock Research) aan het woord.
De genetica in de pluimveehouderij heeft de sector tot spectaculaire productie-efficiëntie gestuwd. Professor emeritus Eddy de Cuypere heeft het gedurende zijn carrière van dichtbij meegemaakt. Wat is de impact van de huidige trends op efficiëntie, dierenwelzijn en milieu?
Hilko Ellen is al jaren intensief bezig rond de uitstoot van de pluimveehouderij. Hoe kijkt hij aan tegen de Vlaamse PAS-ideeën? Kan de Belgische pluimveehouderij leren van het onderzoek uit Nederland? Ook de geurproblematiek is één van zijn onderzoeksdomeinen.
Het korte en krachtige seminar staat onder leiding van Ine Kempen, inhoudelijk manager Proefbedrijf Pluimveehouderij en wordt gevolgd door een netwerkmoment.