Eendenhouderij in Nederland, hoe ziet dat eruit?

De eendenproductie is momenteel nog het grootst in Azië, maar ook in Nederland zijn er een aantal bedrijven waar eenden worden gehouden. Eendenvlees is geen onbekend product op een menukaart en Nederland telde in 2019 daarom zo’n vijftig eendenhouders. Op dit moment exporteert de Nederlandse eendenhouderij het grootste deel.

Huisvesting eendenhouderij

Eenden worden voornamelijk binnen gehouden. Ze hebben meestal geen beschikking tot open water, omdat dat leidt tot nat strooisel, meer mest, slechte hygiëne en een slechtere voetzoolkwaliteit.

Kritiek op sector

De eendenhouderij in Nederland is regelmatig bekritiseerd. In 2018 kwam Animal Rights met een petitie om de eendenproductie te verbieden, door Franse barbarie-eenden en het feit dat de dieren geen natuurlijk gedrag kunnen vertonen. Onterecht, omdat de snavel van een barbarie-eend geknipt moet worden. Dit is in Nederland verboden. Ook is open water voor slecht voor de diergezondheid. Pekingeenden in Nederland zijn sterk en ook weinig ziektegevoelig.

Tot slot nog meer weten over eenden? Lees hier dan verder!