Op 13 juli 2021 heeft de prijzencommissie van Kruisem een extra notering opgetekend, de scharrelindustrie per kg en is voor het eerst vastgelegd op 0,751 EUR/kg. Dit kwamen producenten en handelaren overeen nadat; de ... Lees meer
Eierprijs
Wat als de spanningen tussen de VS en China escaleren?
Hoe zouden de voedsel- en landbouwsector er wereldwijd uitzien als de geopolitieke spanningen tussen de VS en China escaleren? Deze vraag staat centraal in een nieuw onderzoek van RaboResearch. De gevolgen zijn afhankelijk van ... Lees meer
Thuisconsumptie eieren kent opmerkelijke stijging door Covid-19
Covid-19 heeft op verschillende zaken een enorme impact gehad, eveneens op de thuisverbruikcijfers en ditmaal was het niet in negatieve zin. We moesten massaal in ons kot blijven en de kook- en bakwoede sloeg toe, waardoor het ... Lees meer
Fipronil: 11 verdachten staan terecht in Antwerpen
De correctionele rechtbank van Antwerpen behandelt vanaf donderdag het zogenaamde fipronil-dossier. Honderden pluimveebedrijven in België en Nederland werden in de zomer van 2017 geblokkeerd nadat in kippeneieren de insecticide ... Lees meer
Vlaams beleid tegen voedselverspilling kan beter
Aan het begin van het afgelopen decennium kwam de problematiek van de voedselverspilling in een stroomversnelling. Het Rekenhof onderzocht of Vlaanderen over een degelijk beleidskader beschikt voor de vermindering van ... Lees meer
Duurzaamheitje: “Met eigen merk het nodige plusje op eieren halen”
Bij een gesloten bedrijfsvoering hoort ook een eigen merk. Met deze boodschap uit de verkiezing van ‘Agrarisch Ondernemer 2017’ is familiebedrijf Bouwhuis Agro uit Witteveen aan de slag gegaan. Daaruit is ‘Duurzaamheitje’ ... Lees meer
Lekkerder bij de Boer navigeert consumenten naar de boer
Een bezoek aan een boerderijwinkel hoort in het vaste boodschappenrondje. Het is de overtuiging van Thomas Siahaya, initiatiefnemer en aanjager van online marktplaats Lekkerder bij de Boer. Hoe werkt Lekkerder bij de ... Lees meer
Eierautomaten sneller leeg in coronatijd
Directe verkoop op het agrarisch bedrijf vaart wel met corona. Waar horeca als afzetkanaal zo goed als weggevallen is en het ook lastig is om industrie-eieren aan de man te brengen, blijkt uit veel hoeken dat de taps met verse ... Lees meer
“Stuntacties met voeding geven een compleet verkeerd signaal”
Prijsstunts van supermarktketens met voeding tonen geen respect voor de duurzaamheidsinspanningen van de land- en tuinbouwers, geven een verkeerd signaal aan de consument en leiden tot een ‘race to the bottom’. Dat was het ... Lees meer
Provincie Antwerpen gaat op zoek naar de “Korte Keten Kop 2021”
De Korte Keten Kop moet hét uithangbord worden voor de lokale verkoop van hoeveproducten. Provincie Antwerpen bijt alvast de spits af en lanceert een wedstrijd om op zoek te gaan naar de ambassadeur voor de editie van dit ... Lees meer
